采集天然珍珠是一项十分辛苦和极其危险的工作，现在已很少有人以此业为生。目前市场上营销的珍珠，主要是人工养殖珍珠，偶见少数天然珍珠，也主要是古代采集而来的。现今怎样来评价珍珠的质量呢?主要是依据它的颜色、光泽、透明度、瑕疵、形状和重量。
(1)颜色:珍珠的颜色很多，其中以白色稍带粉红色和粉红的玫瑰色为最佳。珍珠具有奇异的颜色，如在白色本体色中，伴有蓝色则是罕见的珍品。
(2)光泽:呈现的珍珠光泽越强越好。在珍珠表面呈现彩虹般晕色者为最佳。
(3)透明度:在自然光下珍珠越透明越好。
(4)瑕疵:珍珠表面的瑕疵(裂纹、刻痕、凹陷、不平的表斑点、褪色)越少越好。在有瑕疵的珍珠中，瑕疵所在的位也是评价其质量的一个很重要的因素，瑕疵所处的位置越明质量越低。
(5)形状:以圆形球体为最佳，俗称“走盘珠”。(在平整的盘上能自行不停地滚动)。其他形状(如扁圆、馒头状等)都将降低其品级。
(6)重量:珍珠的价值与重量的平方成正比，所以顺粒越大，价值也就越高。
上述仅是评价珍珠本身质量的高低，对于评价珍珠饰物来说，则除了上面所说的六个方面外，还应从加工工艺上考虑，这方面主要是指钻孔和搭配。
(1)钻孔:珍珠大多用来制作项链饰品，钻孔的精细程度，对饰品的质量有很大的影响。钻孔对称，两端粗细一致，钻孔大小刚能容纳丝线穿过者为最佳品。如果在一颗优质珍珠上，打了一个粗糙斜歪的钻孔，则珍珠的质量要大打折扣，价值也相应要降低许多。
(2)搭配:珍珠的搭配，就是依珍珠的颜色、光泽、质地、形状进行有机的组合，使它显出美的最佳效果。一件搭配得当的饰品比搭配差的，在质量和价值方面相差许多。
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